Après notre petit déjeuner quotidien, superbe animation. Ce matin, séance multilingue ! Les parties du corps avec mimes. Allemand, espagnol, anglais et même russe et occitan. Merci Nicolas B, Laurence, Xavier et Grégory. Irrésistible en patois. Puis GAEC de dessin pour tirer le portrait de chacun, Miro et Picasso seraient admiratifs devant la barbichette de Noémie. Mais « Was ist das ? Das ist eine apfen und eine flasche“ nous fait tourner les mots en rond!

Rencontre de  jeunes agriculteurs de Montabaur : une formation pour adulte
(Fabrice Arlandes et Grégory Fabre)

L’établissement dans lequel nous sommes accueillis comprend les services de vulgarisation aussi bien au niveau des productions animales, végétales, l’alimentation, l’apiculture ainsi que la recherche et le développement.

Il regroupe aussi :

-    un département formation pour adultes : une classe pour des jeunes agriculteurs déjà installés.
-       un centre d’expérimentation agricole sur les techniques et l’innovation
-       un service développement rural régional qui s’occupe aussi des problèmes du remembrement (amélioration des parcelles, reboisement et déboisement…)

Le groupe présent est constitué de 14 étudiants dont 3 filles. Ils ont entre 18 et 26 ans. Tous sont installés sur l’exploitation familiale dont 2 en pluriactivité (menuisier et maçon).

La moyenne de leur exploitation est de 112 ha avec des extrêmes à 12 et 250 ha. Ils cultivent essentiellement prairies, céréales, colza, betteraves sucrières, pommes de terre, pommiers et maïs ensilage pour les animaux.

Les stagiaires allemands ont été très surpris quand nous nous sommes présentés car ils avaient une autre vision de l’agriculture française : grandes exploitations productivistes…

Le système éducatif allemand est totalement différent du notre. Les métiers de l’artisanat dont fait partie l’agriculture s’acquièrent par la voie de l’apprentissage sur 3 ans avec 1 à 2 journées seulement de cours par semaine. Ensuite, une fois installés, ils ont la possibilité de se perfectionner en participant à des sessions de formation durant l’hiver (comme le groupe que nous rencontrons).
Puis en présence du professeur et de Gaby May, une discussion s’engage entre les participants :
Chacun est curieux de mieux comprendre l’autre, chacun est obligé de faire preuve d’écoute. Et de demander des explications sur les techniques, les rendements, les évolutions de nos agricultures respectives, et de démystifier des idées reçues, et d’expliquer nos systèmes de formation, et de poser les problématiques professionnelles transnationales et les spécificités de chacune des agricultures. Une discussion  enrichissante. Beaucoup de choses dites et mieux comprises.

-      Les jeunes agriculteurs qui s’installent suivent des formations complémentaires pour acquérir des compétences en gestion, économie, comptabilité…

-      Les structures agricoles restent de petites tailles (entre 20 à 30 ha contre 41 ha de moyenne en France).

-      La production d’énergie renouvelable (éolienne, bio carburant, biogaz…) sont considérées comme un élément à développer sur l’exploitation. Certains ont déjà mis en place des installations et d’autres l’envisagent fortement depuis la hausse de l’électricité. Le gouvernement incite dans ce sens.

-      Les syndicats agricoles sont moins importants en Allemagne qu’en France. Ceux-ci sont structurés de façon régionale et non centralisée. Leurs moyens de pression restent donc moins forts. C’est plutôt l’union des jeunes agriculteurs de Rhénanie-Palatinat qui défend les intérêts des ruraux, nous précise Gaby May. Par contre, l’image et l’impact médiatique des manifestations d’agriculteurs français restent fortement ancrés dans les esprits des producteurs allemands.

- Les agriculteurs sont très engagés dans la production des énergies renouvelables. Elle est favorisée par le gouvernement avec des incitations fortes : engagement d’acheter l’énergie produite sur 20 ans avec un prix garantis (54 ct/ KW produit). Ce qui encourage l’investissement dans des panneaux solaires, installations de biogaz ou autres.

-      La société allemande a une image peu positive de ses propres agriculteurs (2% de la population active). Ils sont parfois considérés comme chasseurs de primes ou comme exerçant un métier « imbécile » (dans le texte).

-      La protection sociale est totalement différente de la France puisque l’équivalent de la MSA n’existe pas. Les agriculteurs ont la possibilité de souscrire leur couverture sociale auprès de compagnies privées. Les cotisations « retraite » sont obligatoires.

-      Le système des CUMA n’existe pas comme tel. En général les agriculteurs font de plus en plus appel à des entreprises de travaux agricoles notamment pour les grandes structures ou à des cercles d’échange.

Maintenant chacun dispose de 4 heures pour vaquer à ses envies et pourra ainsi acheter son souvenir ou ses cadeaux pour la famille et les amis.

Le centre historique reste animé et il y a du monde dans les rues commerçantes en cette veille de week-end

C’est aussi le début du carnaval, ce 11 novembre depuis 11 heures 11minutes. !

Et puis surtout de l’ambiance musicale et conviviale dans les places. La bière coule à flots pour danser et chanter et quelques étudiants croisent la route de 5 sorcières. 

Le repas pris, nous voilà à nous préparer pour « la soirée des célibataires » ? Qu’es aco ?

 Une bonne marche de 40 mn en troupeau dans les rues de Mayen nous fait rejoindre la zone commerciale. En bord de voise ferrée, nous trouvons un vieil entrepôt réhabilité pour la circonstance.

Là, au lieu de trouver une soirée dansante bien traditionnelle comme nous l’avions pensé, nous trouvons en fait une nuée de jeunes qui organisent une soirée techno rock. Beaucoup de personnes entassées, des videurs, une entrée payante et une ambiance enfumée. Les volontaires s’engouffrent dans le bâtiment pour une soirée d’enfer tandis que les plus « sages » ou les plus « âgés »  reviennent sur leur pas, toujours guidés par une équipe de trois jeunes agriculteurs. Etape au troquet à la mode « le Mambo » où, au milieu d’une musique trop forte, les conversations se développent à tour de rôle avec les représentants des jeunes agriculteurs du secteur. Bière par ci, cocktail par là, ou vin du chili en sus, et les langues se délient, en anglais bien sûr.

Et c’est là que l’on apprend que les terres se vendent à 2 € le m2, que les locations sont de l’ordre de 400 € par ha et par an avec des extrêmes à 1000 €. , Que le terrain à bâtir est à 100 € le mètre carré. Et un des agriculteurs présente son projet de biogaz avec un voisin (300 ha pour une installation de 1 gigaW de 2,5 millions d’euros mais une garantie de revente pour 20 ans au prix de 0,17 cents/ kW). Salarié agricole, il nous dit gagner 2000 € par mois pour 40 h plus 18 € de l’heure supplémentaire ! A vérifier. Que le salaire moyen est de 34 000 € par an  et 16 000 € de charges sociales (le coût d’un robot de traite ?). Est-ce vrai ou avons-nous bien compris ses propos ? En tout cas, la soirée a été chaude en ce premier jour de carnaval.

 Chacun rentrera à sa guise avec en prime une cinquantaine de ballons jaune et rouge entassés dans le couloir. Tout s’est passé et les étudiants ont eu un comportement correct